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Servicio Argentino de Información y Evaluación Genética de Ovinos, Caprinos y Camélidos

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Introducción y guía

 1. Guía de toma de datos/muestras

Aquí se resumen los procedimientos para la toma de muestras y datos por parte del criador. Los datos a tomar son sobre los candidatos a selección, típicamente el lote de chivitos nacidos del plantel antes de su primer servicio. En caso de que se los recríe, podrán registrarse datos adicionales. Para la evaluación genética es fundamental que todos esos chivitos hayan tenido la misma oportunidad para expresar su mérito genético. Es decir que hayan sido manejados en conjunto. Si hubiera algunos que tuvieron un manejo diferencial hay que indicarlo. Las características a registrar dependen de los objetivos del criador y del tipo de análisis deseado.

GRUPOS DE MANEJO

El concepto de grupos de manejo (o grupos contemporáneos) es fundamental para una correcta evaluación genética de los animales. Se define como un grupo de animales del mismo sexo, la misma edad y que han recibido el mismo manejo nutricional. Es importante especificar si hay animales que hayan recibido un tratamiento nutricional o de manejo diferente ya que si estas diferencias no se consideran se confundirán con diferencias genéticas cuando realmente no lo son. Algunos ejemplos de grupos de manejo son:

  • Castrones que han sido preparados para exposición
  • Animales nacidos en momentos diferentes (Inseminación artificial y repaso)
  • Suplementación de animales débiles

PESOS CORPORALES

Peso al nacimiento (kg)

PCN

Dentro de las 24hs de nacimiento.

TP

Tipo de parto: (1) simple, (2) doble o (3) triple.

SX

Sexo: (M) macho, (H) hembra.

CZA Crianza: (1) simple, (2) doble o (3) triple.

Peso a la señalada (kg)

PCS

Alrededor de los 2 meses de edad. Entre 40 y 80 días.

Peso al destete (kg)

PCD

Alrededor de los 4 meses de edad. Entre 90 y 150 días.

 Con Recría

Peso 12 meses (kg)

PC12

Alrededor del año de edad (DL*). Entre 10 y 14 meses.

Peso 18 meses (kg)

PC18

Alrededor del año y medio de edad (DL/2D*). Entre los 17 y 19 meses.

*DL: diente de leche, 2D: 2 dientes, 4D: 4 dientes.

Importante

  • Todos los datos se registran con 1 decimal y acompañados de la fecha de medición.
  • La fecha de nacimiento es fundamental, inclusive más que el propio PCN, ya que se utiliza para calcular la edad de los animales. La cual a su vez se utiliza para corregir diferencias de pesos corporales debidas a la edad.
  • Los datos a registrar dependerán del manejo particular del campo.
  • En caso de recría hasta los 4D es posible incorporar otras pesadas.

 

CARACTERISTICAS DE VELLON

Peso de vellón sucio (kg)

PVS

Preferentemente pesar sin barriga.

Diámetro de la fibra (mic)

PDF

Suministrado por el laboratorio de lanas / OFDA

Largo de mecha (mm)

LM

Suministrado por el laboratorio de lanas

Fibras meduladas continuas (%)

FMC

Suministrado por el laboratorio de lanas

Fibras meduladas discontinuas (%)

FMD

Suministrado por el laboratorio de lanas

KEMP (%)

KEMP

Suministrado por el laboratorio de lanas

Fibras meduladas totales (%)

FMT

Suministrado por el laboratorio de lanas

Importante

  • Tomar muestra de vellón de la zona del costillar (mínimo 70 g). El animal debe tener al menos 12 meses de edad y 6 meses de crecimiento de vellón.
  • Informar la fecha de esquila.

 

CARACTERISTICAS DE FERTILIDAD (en proceso)

Número de chivitos nacidos (%)

NCN

Este dato es generado a través de la información de genealogía y pariciones.

Número de chivitos destetados (%)

NCD

Este dato es generado a través de la información de genealogía y pariciones.

Perímetro escrotal (cm)

PE

El objetivo de esta medición es identificar animales con desarrollo testicular temprano. Se mide al inicio de la temporada de servicio y cuando los animes han cortado 2D o a partir de los 18 meses.

Importante

  • Informar la fecha de medición.

 

MEDICIONES VISUALES

Angora

Dentición

DTE

Se registra como: (DL) diente de leche, (2D) 2 dientes y (4D) 4 dientes.

Conformación

CONF

Observar la conformación general (tamaño, aplomos, cuartos, etc.). Se registra como: (+) positivo, (.) normal; (-) negativo.

Vellón

VELL

Se observa al vellón como un todo (definición de rizos, estructura, uniformidad, densidad, etc.) y sin considerar la finura ni el contenido de kemp). Se registra como: (+) positivo, (.) normal; (-) negativo.

Pureza Racial

RZA

Se observan las características propias de la raza y se castigan los defectos no propios, por ejemplo (pigmentación de cualquier tipo, animales fuera de tipo, etc.). Se registra como: (+) positivo, (.) normal; (-) negativo.

Condición corporal

CC

Se utiliza la escala estándar de medición de CC para caprinos en fracciones de medio punto( 1; 1,5; 2; 2,5; 3)

Fibras meduladas en paleta

PAL

Se sacan 2 mechas de esta zona y en cada oportunidad se cuentan las fibras meduladas y se anota el conteo total.

Fibras meduladas en lomo

LOM

Se sacan 2 mechas de esta zona y en cada oportunidad se cuentan las fibras meduladas y se anota el conteo total.

Fibras meduladas en cuarto

CUA

Se sacan 2 mechas de esta zona y en cada oportunidad se cuentan las fibras meduladas y se anota el conteo total.

Valoración final

TOTAL

En base a todo lo observado se saca una conclusión final acerca del animal. Se registra como: (+) positivo, (.) normal; (-) negativo; (R) rechazo.

Observaciones

OBS

Casilla reservada para registrar observaciones no contempladas en la planilla.

Importante

  • Informar la fecha de Inspección.

PLANILLAS EXCEL

 

Toma de muestra de cashmere. Texto en elaboración.

Control lechero.

Obtenga aquí un modelo de planilla Excel para el control lechero. Obtenga aquí un modelo de planilla Excel para el registro de genealogía de caprinos lecheros.

 2. Detalles metodológicos

Para la evaluación genética de caprinos se utiliza Provino Básico y Provino Avanzado similar a la usada en ovinos. Un texto específico para caprinos se encuentra en elaboración.

 Resultados por raza

Vea los resultados de las evaluaciones genéticas para cada raza en la respectiva solapa.

Evaluación Genética

Para ver metodología y resultados de la evaluación genética en Argentina seleccione la especie de su interés.
 
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